白萝卜烧肉
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步骤1/13
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大蒜叶洗净，切碎，备用
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步骤2/13
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白萝卜洗净，备用
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步骤3/13
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白萝卜切片，备用
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步骤4/13
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猪肉洗净，瘦肉和肥肉分开，切成小片，备用
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步骤5/13
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起锅烧油，倒入肥肉，煎至焦黄
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步骤6/13
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倒入瘦肉，翻炒均匀，瘦肉炒至变白，再炒一会，至微微焦黄
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步骤7/13
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炒成这个样子
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步骤8/13
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倒入白萝卜，翻炒均匀
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步骤9/13
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放入适量清水
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步骤10/13
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盖上锅盖，大火焖2分钟
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步骤11/13
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放入适量盐（一般2小勺），放入生抽（一般1汤勺），翻炒一下
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步骤12/13
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撒入大蒜叶，翻炒均匀，准备出锅
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最后一步
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起锅装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-09 · 江西省
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