烤青花鱼藜麦暖沙拉🥬简单健康好吃的春节饭🍚
简单健康好吃的【枫糖威士忌烤青花鱼暖沙拉】是特别适合冬末春初的温热沙拉!春节不小心吃多了的朋友,和希望拥有更干净更轻盈身心的朋友,一定要试试! 做法用经典的西餐调味枫糖威士忌酱汁,烤出焦糖酥香的青花鱼,再把家里有的南瓜甜椒茄子等蔬菜一起出炉,配上煮熟的藜麦!食材多样化,层次很多元,优质蛋白和植物蛋白、维生素和植物纤维…都齐了!
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步骤1/6
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挪威青花鱼柳冲洗干净,切成大块,淋上少许料理清酒、盐和黑胡椒略腌渍。
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步骤2/6
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枫糖浆中加入少许热水,倒入威士忌小火加热至粘稠,放入黄油搅拌均匀。
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步骤3/6
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南瓜、长茄子、彩椒切成适当大小,用橄榄油、盐和黑胡椒拌匀。
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步骤4/6
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烤箱预热至200度,烤盘铺上牛油纸,蔬菜摆放在四周,挪威青花鱼放在中间,送入烤箱烤10分钟
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步骤5/6
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取出在青花鱼上淋一层枫糖威士忌酱,再烤7分钟。
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最后一步
茴香头切丝,羽衣甘蓝撕碎放在大碗中,取出烤好的蔬菜放入碗中拌匀,最后放上枫糖威士忌烤青花鱼,撒上藜麦饭,淋油醋汁享用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-31
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