节节高升—粉蒸排骨
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小时候,妈妈一磨米粉,我就知道,好吃到嗦指头的粉蒸排骨在漫长的等待中可以吃到了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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花椒,葱,姜倒入开水,抓揉成葱姜水
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步骤2/5
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倒入排骨中,加生抽,老抽适量腌制
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步骤3/5
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将米粉倒入腌制好的排骨中,如果没有炒制好的米粉,就用现成的五香蒸肉粉,拌匀
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步骤4/5
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把拌好的排骨铺在大碗里,顶部放了几片荔浦芋头,蒸一个小时。
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最后一步
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倒扣在盘中,好吃的粉蒸排骨就可以开动啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-31 · 新疆维吾尔自治区
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