珍珠糯米丸子
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步骤1/8
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糯米提前一晚泡上
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步骤2/8
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猪肉剁碎放入葱姜末，加入盐、生抽，搅拌均匀，朝一个方向搅拌上劲（爱吃糯米的话可以生抽多放一点，盘子上先撒多一点糯米）
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步骤3/8
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盘子底部抹上香油
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步骤4/8
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把肉馅在手上摔打成丸子
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步骤5/8
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放入糯米滚一滚
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步骤6/8
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沾上糯米后放入盘子
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步骤7/8
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摆好后上蒸锅蒸15分钟
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最后一步
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完成～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-30 · 河南省
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