红绿白相间的凉拌三丝
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大鱼大肉吃惯了,吃点清爽可口的凉菜特别解腻!再加上色彩艳丽,真是色香味俱全 参与活动: #传年夜饭领现金#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红萝卜切丝,菠菜洗干净
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步骤2/4
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水烧开,把红萝卜丝和菠菜焯水,千万不要吵时间长了谁开就可以锅,放入凉开水中浸泡5分钟,搦干水
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步骤3/4
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白菜心切丝,放入少许的盐,杀水5分钟,挤干水分
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最后一步
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蒜泥捣好,放入适量的酱油和醋盐,淋入橄榄油和香油,一起倒入凉菜中,搅拌均匀。酸爽口的凉拌三丝出炉了!红绿白相间,是好吃的下酒菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-29
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