照烧鸡排
孩子很喜欢 参与活动: #年夜饭飘香神器!就用外婆乡小榨菜籽油!#
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步骤1/16
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鸡腿去骨取肉,厚的部位切一切,容易熟
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步骤2/16
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翻个身,搓破表皮
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步骤3/16
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撒盐和黑胡椒抹均匀。
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步骤4/16
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再撒多多的淀粉锁水
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步骤5/16
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两面都要裹上淀粉哦。
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步骤6/16
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调一个照烧汁。
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步骤7/16
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锅里刷一层菜籽油。
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步骤8/16
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鸡皮朝下。
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步骤9/16
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煎至两面金黄后,减脂的姐妹用厨房纸吸去多余的油脂。
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步骤10/16
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倒入照烧汁,加盖焖3分钟。中小火
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步骤11/16
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焖好后开中火收汁浓稠
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步骤12/16
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切成小块或者整个吃都可以。
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步骤13/16
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可以撒一些熟芝麻和葱花装饰。
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步骤14/16
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好啦,今天的午餐
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步骤15/16
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是在明细都写在这里。
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最后一步
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最后收汁是色泽漂亮的关键。
学会了就做给你家娃吃吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-16 · 广东省
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