辣炒牛肚
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烹饪步骤
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步骤1/5
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锅中水烧开，放入牛肚、料酒焯水备用；
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步骤2/5
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热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油；
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步骤3/5
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放入尖椒翻炒；
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步骤4/5
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放入牛肚，调入生抽、鸡精、胡椒粉翻炒均匀；
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最后一步
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出锅前放入红椒翻炒均匀即可～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-15
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