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10分钟早餐/麦西恩芝士蟹柳鸡蛋饼

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麦西恩饼皮柔软而富有弹性，鸡蛋的鲜嫩与蟹肉棒的细腻口感交织在一起，芝士的浓郁香气在口中蔓延，蘑菇的鲜美，每一口都是满满的幸福感。参与活动: #新春享美味齐聚麦西恩#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

麦西恩菠菜饼 2片

、

鸡蛋 3个

、

黑胡椒椒盐粉适量

、

蘑菇 5朵

、

橄榄油少许

、

蟹肉棒 5根

、

芝士碎 1小碗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材并处理干净，蘑菇切成薄片，蟹肉棒撕成细条。
步骤2/5 点击查看大图
打散鸡蛋液，加入撕好的蟹肉棒。在锅中倒入少量橄榄油，加热后倒入鸡蛋液，翻炒至凝固后盛出。接着，将蘑菇片放入锅中干煎，直到蘑菇片的水分完全释放出来。
步骤3/5 点击查看大图
在锅中放入一张麦西恩菠菜饼，调至最小火。然后依次放入炒好的鸡蛋、芝士碎和煎好的蘑菇片。将饼对折，慢慢加热，直到芝士融化，食材完全融合在一起。
步骤4/5 点击查看大图
最后，将芝士蟹柳鸡蛋饼装盘，搭配一杯你喜爱的饮料或豆浆享用。
最后一步点击查看大图
饼皮柔软，馅料鲜香，每一口都令人回味无穷。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-14

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