焗芝士虾仁通心粉
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步骤1/6
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大虾去皮去虾线,洗干净,擦干水分洋葱切成薄片备用
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步骤2/6
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平底锅中放入黄油,中火加热,倒入处理好的大虾和洋葱片,等洋葱变软后加入面粉,再炒1分钟
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步骤3/6
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加入通心粉、牛奶、鸡精、盐和黑胡椒,一边搅拌一边煮
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步骤4/6
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煮至汤汁浓稠(约5~6分钟),如图
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步骤5/6
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将煮好的材料倒入耐热烤盘中,撒上芝士,放入烤箱200度烤15分钟(根据自家烤箱温度调节)
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最后一步
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烤至芝士融化,表面金黄即可,撒欧芹增香,就可以开吃了
1.可用鸡肉代替大虾(推荐鸡腿肉),建议用150g左右。
2.快熟通心粉请使用煮3~4分钟可煮熟的
3.根据个人喜好增减芝士碎用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-14
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