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【土茯苓煲龟汤】秋冬季祛湿除闷靓汤的做法

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【土茯苓煲龟汤】秋冬季祛湿除闷靓汤

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【土茯苓煲龟汤】秋冬季祛湿除闷靓汤。做法：1. 洗净宰好的草龟，斩件，瘦肉洗净，切块，和龟一起汆水捞起；2. 土茯苓用水洗净；蜜枣洗净；3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转小火煲两个半小时，下盐调味即可饮用。功效：健脾利湿，清热解毒，滋阴补虚。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

赤小豆 100克

、

云苓 30克

、

陈皮 1/2个

、

草龟 1只

、

猪骨 250克

、

蜜枣 2个

、

土茯苓 500克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
做法：1. 洗净宰好的草龟，斩件，瘦肉洗净，切块，和龟一起汆水捞起；2. 土茯苓用水洗净；红枣洗净去核；3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转小火煲两个半小时，下盐调味即可饮用。功效：健脾利湿，清热解毒，滋阴补虚。
步骤2/3 点击查看大图
做法：1. 洗净宰好的草龟，斩件，瘦肉洗净，切块，和龟一起汆水捞起；2. 土茯苓用水洗净；红枣洗净去核；3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转小火煲两个半小时，下盐调味即可饮用。功效：健脾利湿，清热解毒，滋阴补虚。
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成品来咯，真的好好喝。

小贴士

土茯苓要洗干净，不想买龟也可以，直接用猪展或者猪骨也可以，买猪横脷也可以，都一样好喝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-12 · 广东省

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