麻花
烤箱版。。。 参与活动: #年夜饭飘香神器!就用外婆乡小榨菜籽油!#
-
步骤1/11
点击查看大图
80g中粉+0.5g盐+0.5g椒盐粉+0.5g小苏打+0.5g酵母混合拌匀
-
步骤2/11
点击查看大图
10g猪油+25g全蛋液+25g牛奶搅匀
-
步骤3/11
点击查看大图
倒入分类混合物拌至絮状后揉成光滑的面团
-
步骤4/11
点击查看大图
盖保鲜膜发酵至原体积2倍大
-
步骤5/11
点击查看大图
将面团取出排气后擀成薄的方形面片
-
步骤6/11
点击查看大图
面片上刷一层薄薄的玉米油后切成条状
-
步骤7/11
点击查看大图
取一面条再搓成35cm细长条
-
步骤8/11
点击查看大图
细长条对折
-
步骤9/11
点击查看大图
两端反向拧成麻花状,拿起会自动形成麻花状
-
步骤10/11
点击查看大图
收口捏紧,放入烤盘中,烤箱上下火,中层,170°,25分钟
-
最后一步
点击查看大图
麻花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-11 · 辽宁省
麻花的相关分类
麻花的相关推荐
-
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2942317人看过 -
凉拌白菜
4338643人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11711293人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6220461人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25640205人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11890903人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5519823人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3305430人看过 -
外酥里嫩秒杀KFC的脆皮炸鸡✨超好吃
13223人看过 -
#年在一起 鲜才够味#花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
189779人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
932949人看过 -
奶香芝士锅
506988人看过