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蒜辣菠菜胡萝贝的做法

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蒜辣菠菜胡萝贝

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【9-201】这是一个中午回家随便吃点留着肚子晚餐加饭的故事……果然吃多了 ----- 2025.01.09

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜一大把

、

胡萝卜半根

、

蒜好几瓣

、

榨菜辣酱可换

、

盐可

、

白糖选

、

油荤

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开火加点油先扔提前削皮收拾干净切/擦丝的胡萝卜
步骤2/8 点击查看大图
略微一扒拉酌情切几个大蒜瓣进去给菜增香
步骤3/8 点击查看大图
继续扒拉到丝软蒜挺香状态扔上提前洗干净跟叶分开改大段的菠菜杆
步骤4/8 点击查看大图
咔咔颠两圈选择性加些榨菜辣酱蚝油盐糖油底辣味酱进去给菜定味道
步骤5/8 点击查看大图
努力翻匀划拉软了再扔余下的菠菜叶，不放心可以随便揪根丝尝尝小心烫
步骤6/8 点击查看大图
缺啥补啥抢救下(保险起见离火调)完事儿把菜叶子划拉软
步骤7/8 点击查看大图
再关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋咋吃就好了
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-09

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