自然馈赠的清甜密语~~素烧圆葫芦
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当圆葫芦遇上烟火，便开启了一场素食的奇妙之旅。 新鲜采摘的圆葫芦，饱满圆润，翠色欲滴，切成均匀小块，入锅清炒。无需过多调料修饰，仅用少许油盐，辅以蒜香提味，在火候的精妙掌控下，葫芦逐渐变得软糯透明，清香四溢。入口鲜嫩爽滑，清甜滋味在舌尖缓缓流淌，宛如晨露轻沁心脾，满是大自然最本真的味道。这道素烧圆葫芦，带您领略素食之美，品味简单生活中的纯粹幸福。 参与活动: #与纪录片《酱油是什么》共赴味美之旅#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材，全部洗净切成差不多的块儿
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步骤2/5
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热锅冷油，先炒葱末，倒入两椒，加蒜末，翻炒
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步骤3/5
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倒入圆葫芦，加盐，少许糖，翻炒
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步骤4/5
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加少许生抽，继续翻炒，至黏糊糊的时候，出锅，我没再放别的调料，大家根据自己的喜好添加
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最后一步
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出锅喽，撒点黑芝麻装饰~~清爽脆甜，快来做起来吧
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-08 · 山西
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