风干腊鲫鱼
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步骤1/7
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鲫鱼去鳞,去腮,背上开刀,清洗干净,风干水分
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步骤2/7
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同上
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步骤3/7
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花椒麻椒胡椒,磨粉
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步骤4/7
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备用
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步骤5/7
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小火炒出香味,放凉备用
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步骤6/7
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风干水分的鲫鱼,洒上白酒,再均匀的撒上料盐
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最后一步
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放置通风,照晒的地方晾置!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-07 · 河南省
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