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意式番茄盖被奶油蔬菜炖锅的做法

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意式番茄盖被奶油蔬菜炖锅

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冬天很喜欢喝热乎乎的汤，喝下去身体暖暖的，今天尝试着做了一款蔬菜炖锅，加入一点点奶油和芝士味道更浓郁。参与活动: #奶香四溢暖锅佳味，安佳邀您，共享好味食光，即刻赢好礼！#

食材清单加入采购清单

小番茄 200克

、

娃娃菜 200克

、

西蓝花半颗

、

水 600毫升

、

安佳稀奶油 20克

、

山药 150克

、

安佳意式番茄风味芝士片 1片

、

番茄酱 50克

、

有机蚝油 20克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材
步骤2/13 点击查看大图
在康宁锅底铺上娃娃菜
步骤3/13 点击查看大图
放上小番茄
步骤4/13 点击查看大图
放上海鲜菇
步骤5/13 点击查看大图
倒入将山药去皮切块加入600毫升清水用破壁机打成山药汁和20克安佳稀奶油
步骤6/13 点击查看大图
放入50克番茄酱和20克有机蚝油，略微翻拌均匀，让调味料融合在食材中
步骤7/13 点击查看大图
盖上盖子大火煮开后，中小火炖煮10分钟，娃娃菜、番茄变软就可以了
步骤8/13 点击查看大图
打开锅盖，倒入西蓝花
步骤9/13 点击查看大图
沸腾之后继续炖煮1分钟即可关火出锅
步骤10/13 点击查看大图
盛入小锅中
步骤11/13 点击查看大图
放上一片安佳意式番茄芝士片
步骤12/13 点击查看大图
透着热气芝士片微微融化
最后一步点击查看大图
冬天来上一锅超级暖和

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-03

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