猪肉糯米肠
浏览 1.1万 · 收藏 328
将做法保存到手机
猪肉和糯米比例3:1,2:1,1:1都可以,看个人喜好,很适合小朋友吃的烤肠。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
糯米提前一夜浸泡
-
步骤2/5
点击查看大图
猪肉打成肉末
-
步骤3/5
点击查看大图
加入调味料和提前泡好的葱姜花椒水搅打上劲
-
步骤4/5
点击查看大图
灌入肠衣系好,热水冲洗表面,擦干水分用针扎好孔
-
最后一步
点击查看大图
开水上锅蒸20分钟出锅,烤箱预热至200度烤10分钟就成脆皮肠啦,烤爆了更香
小贴士
香肠尽量不要灌的太紧实,糯米蒸熟后会发胀,肠衣容易破。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-01
换个做法
猪肉糯米肠的相关分类
猪肉糯米肠的相关推荐
-
#奶香四溢 暖锅佳味#黄油蒜香三文鱼
10723人看过 -
鲜肉小笼包
9395人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士炒饭
8700人看过 -
排骨咖喱大锅炖【无反式脂肪】
1410人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士番茄肥牛锅
10774人看过 -
柠檬洋葱鸡腿
260人看过 -
平菇广味肠
1687人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#番茄牛排北非蛋
20350人看过 -
蜂巢牛奶布里
402人看过 -
提拉米苏卷
444人看过 -
好吃简单的下饭菜~黄瓜片炒肉
2507人看过 -
日式酱油炒面
20259人看过