甜品菜--金玉满堂
网红新式甜品菜,推荐年夜饭做的菜品。
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步骤1/7
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1.准备好主料用水冲净。2.贝贝南瓜切开去除内部组织。3.山药去皮切滚刀块,红薯同样,贝贝南瓜切成小条块。4.起锅烧水,水烧开。
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步骤2/7
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1.水开下入主料焯水一分钟。2.捞出用冷水过凉,控干水份。3.少量多次加入玉米淀粉。4.将主料外表面均匀的裹上点干粉。
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步骤3/7
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1.起锅烧油。2.橙汁100克。3.白糖80克。4.蜂蜜40克都备好。
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步骤4/7
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1.中火加入料汁开始熬制。2.观察状态熬制粘稠。3.倒入主料快速翻炒,让料汁均匀包裹。4.出锅装盘,撒上点白芝麻和红绿果脯。
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步骤5/7
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成品图,菜品颜值爆表,适合年夜饭展示厨艺。
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步骤6/7
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贝贝南瓜软糯香甜。
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最后一步
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红薯干甜味美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-01
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