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牛排萝卜汤冬季养生原汁原味超级美味

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牛排一斤多

、

青萝卜一个

、

盐少许

、

葱姜各适量

、

白胡椒粉少许

、

香菜几根

、

味精少许

、

料酒适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛排买回来用清水浸泡一小时左右用葱姜料酒焯水
步骤2/8 点击查看大图
烧开去除血沫
步骤3/8 点击查看大图
清洗干净开始炖汤
步骤4/8 点击查看大图
加入适量的清水放姜片葱段料酒大火烧开转中小火炖一小时左右
步骤5/8 点击查看大图
放入萝卜（这种青萝卜还是第一次吃没有白萝卜好吃）
步骤6/8 点击查看大图
继续炖十几分钟
步骤7/8 点击查看大图
炖到萝卜软烂即可放少许盐白胡椒味精香菜即可
最后一步点击查看大图
这个汤鲜甜鲜甜的美味极了

小贴士

牛排萝卜汤含有蛋白质、膳食纤维、维生素A、B族维生素、钙、铁、硒等营养素，有助于增强身体抵抗力。 2. 润肠通便：富含膳食纤维和水分，白萝卜中的芥子油可刺激胃肠功能，促进肠道蠕动，缓解便秘。 3. 中医调理：白萝卜有清热生津、凉血解毒等功效，适合相关病症患者。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-30 · 安徽省

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