酱牛肉
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食材清单
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牛腱子
1块
、
生姜
1块
、
八角
2个
、
香叶
5片
、
干辣椒
3个
、
花椒
适量
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
料酒
2勺
、
冰糖
1块
、
黄豆酱
2勺
、
盐
2勺
、
甜面酱
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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冷水浸泡牛腱子肉,泡出血水
-
步骤2/5
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切大块
-
步骤3/5
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加所有调料和配菜腌牛肉盐,大酱,酱油,八角等
-
步骤4/5
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放电饭锅里煮(电饭锅省心,不用看着)
-
最后一步
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凉了以后切片!特别好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-29
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