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老北京酱油汆面

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天蝎座小菜姬

今天来和大家分享一款简单美味的老北京酱油汆面的做法，供您参考。制作这款美食，我使用到了海天零添加特级金标生抽酱油，海天零添加草菇老抽。成品色彩鲜丽，咸鲜适口，蔬菜种类多样，营养丰富是一道老少皆宜的家常美味！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #与纪录片《酱油是什么》共赴味美之旅#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
大葱 3根
、
姜 1小块
、
海天零添加金标生抽酱油 3勺
、
海天零添加草菇老抽 1勺
、
水淀粉 2勺
、
鸡精 1勺尖
、
芹菜 1根
、
香菜 2根
、
心里美萝卜（小） 1/4个
、
黄豆嘴 300克
、
黄瓜 1根
、
花椒 1小把
烹饪步骤
小贴士

1.炒制酱油汆时不要放盐了，因为生抽和老抽的咸味已经够了，再放就过咸了。 2.面条可以选择手擀面或者是市售的任何一款面条。 3.菜码可以根据自己的喜好随意调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-29 · 辽宁省

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