奶酪酱吐司
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步骤1/6
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【后盐后油法】揉面到面团拉开破洞处边缘光滑
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步骤2/6
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厨房阳台①发30分钟(室温18度,湿度60%)滚圆整形松弛10分钟
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步骤3/6
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擀平,卷卷
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步骤4/6
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②发1小时发到8.5分满(烤箱发酵,放一杯热水增加湿度)面团中间划一刀,挤奶酪酱
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步骤5/6
最下层,180度30分钟(15分钟盖锡纸开热风)
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最后一步
【奶酪酱】全部材料混合加热,提前冷藏备用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-29 · 北京市
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