南瓜馒头
最近爱上做馒头，也越做越上手了，这个配方刚好一锅，️淡淡的甜，家有小孩的可以做来当早餐再配一杯豆浆正合适
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步骤1/10
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南瓜去皮切块放锅里蒸15分钟，加入糖，酵母，中筋面粉混合
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步骤2/10
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揉成光滑的面团
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步骤3/10
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擀成薄片，表面刷少许水
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步骤4/10
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卷起来，然后捏紧口
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步骤5/10
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用刀切成小剂
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步骤6/10
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分别垫上油纸
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步骤7/10
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放入皇后锅中，醒发15到20分，天气冷可醒发30分，看面团的情况而定
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步骤8/10
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这时醒发好的面团体积变大，变轻
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步骤9/10
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开锅蒸15分钟，再闷5分开盖
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最后一步
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松软香甜的南瓜馒头做好，当早餐特别适合
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-28 · 广东省
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