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红油麻辣火锅

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布丁豆丁妈

冬天来一锅红油火锅太幸福啦！ 红油香辣的锅底，搭配新鲜牛肉，让这个冬天不再寒冷。 做红油锅底，我用外婆乡小榨菜籽油，小榨工艺最大的还原了我们记忆中独有的味道， 外婆乡小榨菜籽油油质醇厚，香味浓郁，配合辣菜烹饪，具有去腥提味，上色增香的巧妙效果，增添菜式的食欲感 参与活动: #外婆乡炒出火锅香#
食材清单 加入采购清单
外婆乡小榨菜籽油 500克
、
火锅底料 1块
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
洋葱 1个
、
葱姜蒜 适量
、
花椒 1把
、
糖 15克
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-28 · 黑龙江省

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