姜炒填鸭
填鸭是闽南的一道特色菜，单独吃平平无奇，拿来炒姜丝绝绝子！
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步骤1/10
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姜丝，填鸭肉备好
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步骤2/10
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锅中烧热倒入外婆香小榨菜籽油
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步骤3/10
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倒入姜丝爆香
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步骤4/10
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在倒入填鸭
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步骤5/10
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鸭皮朝下将肥油炸出来，再把多余的油倒出来
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步骤6/10
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再加入冰糖，酱油炒至收汁
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步骤7/10
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盛出装盘
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步骤8/10
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姜炒鸭
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步骤9/10
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巨巨下饭
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最后一步
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酱香四溢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-27
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