小炒羊肉的做法

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小炒羊肉

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用海天品牌烹制家常小炒，是我得力帮手，点滴倾注，成就每餐难忘滋味，稳稳拿捏家人口腹。海天草菇老抽精选优质大豆与小麦，经阳光晒制、时光沉淀，与饱满草菇精华完美交融。每一滴老抽都似浓缩了自然风味，豉香醇厚且悠长，轻启瓶盖，香气瞬间四溢，勾动味蕾深处的渴望。参与活动: #与纪录片《酱油是什么》共赴味美之旅#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

羊腿肉两斤

、

螺丝椒一个

、

胡萝卜四根

、

海天老抽适量

、

盐适量

、

生抽少许

、

香菜一把

、

孜然粉五勺

、

淀粉三勺

、

胡椒粉一勺

、

辣椒面一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
羊腿肉切片洗净后放入盐、淀粉腌制十分钟后，锅中多烧点油倒入腌制好的羊肉炒至变色即可捞出控干油分
步骤2/9 点击查看大图
另起一锅放入羊油（没有就放平时炒菜的油）
步骤3/9 点击查看大图
放入胡萝卜炒香
步骤4/9 点击查看大图
放入螺丝椒炒香，加入盐翻炒均匀
步骤5/9 点击查看大图
加入羊肉、香菜翻炒均匀
步骤6/9 点击查看大图
加入海天草菇老抽给菜品增色增香
步骤7/9 点击查看大图
一直用海天品牌调味品，让我的菜肴更加美味
步骤8/9 点击查看大图
加入孜然粉、辣椒面、胡椒粉调味，翻炒均匀即可
最后一步点击查看大图
美味的小炒羊肉是下饭神器哟，亲爱的小伙伴学起来吧

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-27

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