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木耳鸡蛋炒肉的做法

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木耳鸡蛋炒肉

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大葱半根

、

鸡蛋 3个

、

木耳适量

、

瘦肉 150克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡蛋打散提前炒熟备用；木耳提前泡发，焯水3分钟；
步骤2/4 点击查看大图
热锅里有，爆香花椒粉，放入肉片炒至变色，放入老抽、蒜末炒出香味；放入大葱、青红辣椒、木耳翻炒，调入生抽、蚝油、胡椒粉、盐翻炒；
步骤3/4 点击查看大图
放入鸡蛋翻炒均匀；
最后一步点击查看大图
出锅装盆即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-26 · 山西

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