曹阳辣子拌面
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曹阳姐姐的拌面,花椒我用的是比较麻的,吃完麻麻的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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面条煮熟过凉水,想吃热的可以不过冷水切圈的线椒,锅里不放油干煸下
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步骤2/3
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油锅煎个鸡蛋,鸡蛋盛出油锅里放白糖融化,小火放花椒炒香,关火放辣椒粉
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最后一步
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面条,煎蛋,炒香的花椒,放盐,生抽老抽味精拌均开吃
小贴士
煎花椒和白糖火小点,避免糊。
关火后,立马放辣椒粉(油太热,容易糊,油不热,辣椒不香)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-25
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