原味太妃糖
浏览 8155 · 收藏 436
将做法保存到手机
我也是第一次做，也没有什么经验，本来应该用巴旦木做的，我怕做坏了，替换成了熟花生仁，味道也不错，做完了有一点出油，切的时候可能是晚了，有点切碎了！以后再改进吧！先把配方留下！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
巴旦木提前放进烤箱90度保温，不粘锅中把淡奶油，白砂糖，盐，黄油，水怡全部放入锅中
-
步骤2/4
点击查看大图
先大火烧开，改中小火不停搅拌，直到糖浆粘稠成焦糖色，温度在153度左右
-
步骤3/4
点击查看大图
倒入巴旦木，翻拌均匀，关火迅速出锅，整形，稍微凉一点不烫手就切块
-
最后一步
点击查看大图
如果放凉了就切不动了，所以速度整形，晾三分钟左右就可以切块了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-24 · 河北省
换个做法
太妃糖的相关分类
太妃糖的相关推荐
-
圣诞花环法式烤鸡翅～
3802人看过 -
智高版鱼头汤
4253人看过 -
曹阳辣子拌面
1012人看过 -
#我家乡的酱油美食#千张炒肉丝
5097人看过 -
腊肉蒸豆腐#我家乡的酱油美食#
7716人看过 -
清炒胡萝卜
1094人看过 -
柴火黄焖鸡
30人看过 -
#我家乡的酱油美食# 加拿大红鱼烧肉
9427人看过 -
#节日美味就这么简单# 加拿大北极虾海鲜拼盘
13424人看过 -
#我家乡的酱油美食# 加拿大北极虾香辣海鲜拌面
13743人看过 -
芝士肉松圣诞树
14953人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#外脆里软土豆泥芝士卷饼
13583人看过
