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麻辣豆腐的做法

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麻辣豆腐

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外婆香小榨菜籽油为麻辣豆腐增添了独特的口味，更香更下饭参与活动: #外婆乡炒出火锅香#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐一块

、

外婆香小榨菜籽油适量

、

麻椒半勺

、

火锅底料一块

、

蒜末 2茶匙

、

鸡精 1勺

、

盐 2克

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备原料
步骤2/13 点击查看大图
热油锅
步骤3/13 点击查看大图
放蒜末炒香
步骤4/13 点击查看大图
放火锅底料炒化
步骤5/13 点击查看大图
加麻椒炒香
步骤6/13 点击查看大图
加生抽
步骤7/13 点击查看大图
加蚝油
步骤8/13 点击查看大图
加一大碗清水
步骤9/13 点击查看大图
煮开后捞出料渣
步骤10/13 点击查看大图
放豆腐
步骤11/13 点击查看大图
加盐和鸡精调味
步骤12/13 点击查看大图
水淀粉勾芡，收浓汤汁
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-23

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