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酱肉豆腐菠菜粉的做法

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酱肉豆腐菠菜粉

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【9-184】这是一个还没回呢继续存稿菠菜不涩味道蛮好的故事……星星闪亮亮的 ----- 2024.12.23

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛腩酱/卤

、

老汤任选

、

豆腐老

、

菠菜一大把

、

粉条红薯

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
开火热锅加点油根据菜量和个人喜好往里切老豆腐
步骤2/7 点击查看大图
中火煎到自己喜欢的成色加勺老汤兑些水给菜粉豆腐定味道
步骤3/7 点击查看大图
大火烧开扔上把一烫即软久煮不坨红薯粉切里几块香软酱卤牛腩肉丰富口感
步骤4/7 点击查看大图
扣盖咕嘟到豆腐有味粉条软状态扔抽空收拾干净的菠菜杆(担心菜涩就焯个水)
步骤5/7 点击查看大图
顺手揪点儿什么尝尝小心烫，缺啥赶紧补欠火咕嘟咕嘟再扔余下的菠菜叶
步骤6/7 点击查看大图
完事儿随手翻匀把菜叶子烫烫软就可以关火找盘/盆挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-23

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