冬至水饺
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今日冬至,吃顿热腾腾的饺子吧~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
后腿肉和干香菇剁成末
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步骤2/3
加入生抽,耗油,鸡精,鸡蛋液,淀粉少量,滴入几滴香油,撒上葱花一起搅拌均匀
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最后一步
500克高筋面粉,40度水150克左右,揉成面团,擀好饺子皮,包上馅,水开煮上饺子,饺子漂上来,加入冷水,再煮开就可以吃啦~~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-21
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