爆浆芝士牛肉滑蛋卷饼
麦西恩奇亚籽藜麦卷饼:超软即食配方,口感柔韧有嚼劲,配料丰富,奇亚籽和藜麦均匀分布清晰可见,饼皮每百克8.3克蛋白质含量。随意搭配各种食材,还可以涂抹希腊酸奶或花生酱,加水果丁做成甜点卷饼,百搭又营养。 参与活动: #圣诞享美味 齐聚麦西恩#
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步骤1/12
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准备食材:牛肉糜100g、 可生食鸡蛋两个、 海盐1/6小勺、黑胡椒1/4小勺、番茄膏20g、玉米淀粉1小勺、橄榄油2小勺、马苏里拉芝士碎100g、麦西恩奇亚籽藜麦卷饼1片
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步骤2/12
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牛肉糜加入海盐1/6小勺、黑胡椒碎1/4小勺、玉米淀粉1小勺,20g番茄膏,拌匀,腌制15分钟。
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步骤3/12
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鸡蛋打散备用。
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步骤4/12
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热锅倒2小勺橄榄油,倒入牛肉炒熟。
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步骤5/12
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铺开均匀大致是卷饼的大小。转小火。
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步骤6/12
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倒入鸡蛋液,铺上马苏里拉芝士碎。
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步骤7/12
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将一片卷饼盖在上面。小火烘至鸡蛋定型。
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步骤8/12
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用另一个平底锅盖在锅里,把饼翻过面。
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步骤9/12
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对折
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步骤10/12
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两面各煎15秒至芝士融化。
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步骤11/12
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出锅,切成三份装盘。
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最后一步
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享受这份爆浆拉丝!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-21 · 广东省
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