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酸菜拌折耳根

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大菜炒不来

老妈在老家腌制的酸菜，味道超级好吃……
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
折耳根 200g
、
酸莱 500g
、
香葱 1颗
、
香菜 2颗
、
胡辣椒面 50g
、
姜蒜末 适量
、
盐 适量
、
生抽 3勺
、
松茸鲜 1勺
烹饪步骤
小贴士

这个菜灵魂调料就是要有山胡椒油味……如果你没有调制好的辣椒面，建议直接加少许山胡椒油调味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-21

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