海盐焦糖芝士蛋糕
-
步骤1/14
点击查看大图
40g焦糖饼干碎+10g液态黄油拌匀
-
步骤2/14
点击查看大图
倒入外围包裹锡纸的4寸加高慕斯圈中压实,再贴附一层对半切开的焦糖饼干,入冰箱冷藏
-
步骤3/14
点击查看大图
125g奶油奶酪+10g糖搅打至顺滑
-
步骤4/14
点击查看大图
倒入25g海盐焦糖酱搅匀
-
步骤5/14
点击查看大图
20g牛奶用微波炉叮30秒
-
步骤6/14
点击查看大图
5g冷水泡软并沥干水分的吉利丁片倒入热牛奶中搅匀
-
步骤7/14
点击查看大图
牛奶吉利丁液倒入奶酪糊中搅匀
-
步骤8/14
点击查看大图
100g淡奶油打至出现纹路,且纹路不会立即消失
-
步骤9/14
点击查看大图
淡奶油倒入奶酪糊中拌匀
-
步骤10/14
点击查看大图
奶酪芝士糊倒入模具中,冰箱冷藏2小时
-
步骤11/14
点击查看大图
20g海盐焦糖酱+15g淡奶油搅匀后,用微波炉叮30秒
-
步骤12/14
点击查看大图
再放入1g冷水泡软并沥干水分的吉利丁片搅匀
-
步骤13/14
点击查看大图
淋面液倒入模具中,冰箱再冷藏2小时即可
-
最后一步
点击查看大图
海盐焦糖芝士蛋糕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-21 · 辽宁省
海盐焦糖芝士蛋糕的相关分类
海盐焦糖芝士蛋糕的相关推荐
-
自制鲜香火锅底料
439987人看过 -
奶酪版简单快手草莓雪人⛄
166252人看过 -
芋儿火锅鸡:味蕾深处的外婆家味道
414027人看过 -
提拉米苏
9813人看过 -
家宴硬菜—鲍鱼红烧肉
136253人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4522348人看过 -
#节日美味就这么简单#圣诞卷饼@麦西恩食品
144799人看过 -
焦糖伯爵红茶芝士 丝滑绵密 多重口感 免烤箱
15188人看过 -
懒人番茄浓汤面
2663765人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2931649人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3287181人看过 -
#节日美味就这么简单#早餐牛肉卷
165525人看过