是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

樱花坚果糯米船的做法

点击查看大图

樱花坚果糯米船

浏览 12.0万 · 收藏 3880

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

还有不知道这款风靡全网的糯米船吗？奶香十足的糖浆搭配美美的樱花饼干壳，真真的是超级美味哟！做法也很简单，新手小白也可一次成功，过年自己做个伴手礼吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油 40克

、

细砂糖 45克

、

淡奶油 15克

、

转化糖浆 35克

、

蜂蜜 15克

、

混合坚果 200克

、

樱花糯米船适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.准备好全部食材，细砂糖、淡奶油、黄油、转化糖浆、蜂蜜一并倒入小锅内。2.小火加热一点点熬煮至沸腾，这个时候有温度计的话，119℃关火。3.趁热倒入全部坚果、果干，快速拌匀，一定要让每个坚果都裹上糖浆。
步骤2/4 点击查看大图
4.取适量的材料铺满整个糯米船壳，大约八九分满。5.送入空气炸锅160度烘烤6分钟即可。
步骤3/4 点击查看大图
成品照
最后一步点击查看大图
成品照

小贴士

熬糖的温度最好控制在118-120度，口感最佳，并且在糖浆煮的过程中不可以一直搅拌，否则会返砂！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-20

换个做法

樱花坚果糯米船的相关分类

棒棒糖马蹄糖葫芦雪花酥大白菜感冒发烧更多

樱花坚果糯米船的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许