猪肉饼
儿子喜欢吃汉堡,老缠着我做,所以自己学着做一下猪肉饼冻起来 ,随时随地拿出来吃,很方便,主要自己做的肉也好也没那么多添加剂 参与活动: #外婆乡炒出火锅香#
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步骤1/6
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梅花肉洗净切块绞成肉泥放入盆中
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步骤2/6
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胡萝卜和洋葱切粒,玉米粒稍微切一下
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步骤3/6
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放十三香、蚝油、生抽老抽、胡椒粉,黑胡椒海盐等调味料炒一个方向搅拌上劲
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步骤4/6
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带上手套拿出合适的大小团成团
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步骤5/6
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刚在硅油纸上用手按压一下成饼状,一张纸一个肉饼,依次叠放,冰箱冷冻,冻好后装袋子里,吃的时候随时拿出来吃
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最后一步
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无需解冻,平底锅放油中小火煎熟即可,也可以蒸着吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-19
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