抱蛋肥牛饭
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步骤1/15
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肥牛卷一份
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步骤2/15
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四个鸡蛋搅打均匀
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步骤3/15
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小葱切末
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步骤4/15
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半个洋葱
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步骤5/15
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三勺生抽 一勺蚝油,半勺老抽,一勺白糖 少许鸡精 适量的清水 搅拌均匀备用
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步骤6/15
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平底锅加少许食用油 ,油热炒洋葱
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步骤7/15
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放肥牛片,淋上调好的一半料汁,盖上锅盖焖,闷个几十秒
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步骤8/15
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倒入鸡蛋液
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步骤9/15
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倒入鸡蛋液摇匀锅里
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步骤10/15
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倒入另一半调料汁
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步骤11/15
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盖上锅盖闷至焖鸡蛋八分熟左右
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步骤12/15
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撒上香葱末,熟芝麻就可以了
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步骤13/15
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米饭垫底
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步骤14/15
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盖上做好的抱蛋肥牛
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最后一步
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香喷喷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-19
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