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捞汁芹菜花生

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10分钟左右 | 切墩(初级)

芹菜 100g

、

花生 100g

、

蒜适量

、

小米辣适量

、

香菜适量

、

辣椒面适量

、

珍选捞汁适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
花生米提前清水浸泡2小时
步骤2/10 点击查看大图
芹菜洗净切小段
步骤3/10 点击查看大图
花生冷水下锅，加适量食盐，加八角、香叶、花椒、桂皮，中火煮开后转小火煮5分钟
步骤4/10 点击查看大图
连汤一起倒出，浸泡入味
步骤5/10 点击查看大图
水沸下入芹菜，焯熟后迅速捞出
步骤6/10 点击查看大图
将芹菜和花生米摆盘
步骤7/10 点击查看大图
碗中加入蒜末、辣椒面、小米辣、香菜末，淋入一勺热油
步骤8/10 点击查看大图
倒入珍选捞汁
步骤9/10 点击查看大图
搅拌均匀即可食用~
最后一步点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-19 · 黑龙江省

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