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菌菇肉片炖白菜

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polaris滴食记

冬天就是喜欢吃一些炖菜，少不了的就是大白菜，用外婆乡小榨菜籽油炒菌菇酱激发了菌菇出菌菇的香气和白菜肉片一起炖煮，冬天是一道吃着热乎，拌饭也很好吃的下饭菜。菜籽油中富含OMEGA-3，可以补充我们人体中不能合成的不饱和脂肪酸，也可以清理我们的不好的脂肪酸，保护我们的心血管，这样可以让我们吃得更健康。 参与活动: #外婆乡炒出火锅香#
食材清单 加入采购清单
大白菜 500克
、
猪肉片 200克
、
生抽 1.5勺
、
料酒 1勺
、
食盐 2克
、
菌菇酱 2勺
、
外婆乡小榨菜籽油 15毫升
烹饪步骤
小贴士

家里的口味比较淡，如果口味重的话，可以再多加一勺生抽或是5克食盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-19

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