酸辣鸡杂
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食材清单
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鸡胗
6个
、
酸豆角
半包
、
湖南辣妹子(青辣椒)
2个
、
小米辣
4个
、
蒜
3瓣
、
姜
4-5片
、
料酒
2勺
、
香菜
1根
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
盐
3克
、
葱
1根
烹饪步骤
-
步骤1/1
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鸡肚子,鸡心切小,水煮一会备用鸡肝切小生抽腌制几分钟,放油,姜,鸡心鸡肚子,炒熟当辣椒,醋,生抽老抽,盐洋葱。起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-19
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