生煎黄油蒜香杏鲍菇
嘿小伙伴们，今天我得来聊聊我的最新美食发现——生煎杏鲍菇！这可不是一般的家常菜，简直是素食界的“小炸弹”，吃一口就让人欲罢不能！
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步骤1/6
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说干就干，我先把杏鲍菇洗净切片，厚度嘛，大概跟一元硬币差不多，这样既能保证煎熟，又能保留一定的嚼劲。
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步骤2/6
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然后，就放在平底锅上，将杏鲍菇的水分煎出来。
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步骤3/6
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变干变软后，加入黄油继续香煎，撒上蒜末调味、盐，生抽撒上去，让它们充分吸收这浓郁的香味。
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步骤4/6
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小火慢煎听着那'滋滋'的声音，看着杏鲍菇在锅里慢慢变得金黄，我的口水都快流下来了！
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步骤5/6
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煎到一面金黄后，翻面继续煎另一面。这时候，厨房里已经弥漫着一股难以抗拒的香味。
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最后一步
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尝了一口，嗯，外酥里嫩，汁水四溢，那个鲜美的味道，简直让人陶醉！而且，这生煎杏鲍菇还超级健康，低脂低卡，减肥的小伙伴们也可以放心大胆地吃！你们还有什么其他的美食推荐？快来留言告诉我吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-12-18 · 河南省
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