红丝绒樱桃蛋糕
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步骤1/5
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1、 将牛奶、稻米油和红丝绒液混合均匀,加入蛋糕粉搅拌均匀,然后加入蛋黄继续搅拌均匀
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步骤2/5
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2、 蛋白和砂糖打发至鹰嘴状分两次用翻拌法拌入到1部分中拌匀3、 烤盘中铺上烤纸,将拌好的面糊倒入烤盘中抹平,然后进行烘烤4、 烘烤:平炉上下火170度烤25分钟出炉冷却
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步骤3/5
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淡奶油和砂糖慢速打至可裱花状备用
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步骤4/5
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把蛋糕胚可出需要的形状和大小,把长条的蛋糕胚卷起放入模具内,再放上大小合适的圆形蛋糕胚做底
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最后一步
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挤上适量奶油然后放上少量樱桃夹心,再放上一张圆形蛋糕胚挤上适量奶油和少量果酱,把蛋糕顶部外围挤上两圈奶油,然后进行装饰即可
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发布于 2024-12-18 · 上海市
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