醋溜白菜
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入冬常做的一款家常菜。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
大白菜
半颗
、
葱花
适量
、
大料
2个
、
干辣椒
适量
、
米醋
1.5汤匙
、
生抽
1.5汤匙
、
鸡精
少许
、
盐
适量
、
五花肉
100克
、
淀粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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油热➕肥肉和大料,干辣椒适量。
-
步骤2/5
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放葱、肉,再放白菜。
-
步骤3/5
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加醋翻炒均匀再加生抽。
-
步骤4/5
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准备水淀粉,淀粉和鸡精混合后加凉水搅匀。
-
最后一步
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出锅前加盐,再加一次醋。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-17 · 北京市
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