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奶油土豆泥

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小菁同学

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Anchor安佳

今天我们来做一款奶香浓郁的奶油土豆泥。外貌平凡的土豆泥怎么做，才能细腻又丝滑，绵密又松软，还充满了浓浓的奶香味？我的秘密武器就是安佳烹饪稀奶油，与普通的稀奶油不同，它是烹饪专用的稀奶油哦！新西兰原装进口，乳脂含量36.9%，源自新西兰草饲放牧奶牛，富含乳脂，可以增加美妙的奶香风味，同时凸显其他食材的本身的味道！安佳烹饪稀奶油让土豆泥充满了奶香，几样最简然的食材，碰撞出治愈的美味，这款土豆泥口感绵密丝滑，云朵般松软，做法简单，让你在家轻松get餐厅同款！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
中等大小的土豆 2 个（约300克）
、
安佳烹饪稀奶油 100ml
、
纯牛奶 50克
、
香叶 1片
、
大蒜 3瓣
、
罗勒碎 少许
、
黑胡椒碎 适量
、
盐 适量
、
安佳无盐黄油  20克
烹饪步骤
小贴士

安佳烹饪稀奶油加热时，细腻幼滑无颗粒感，如果做好的土豆泥吃不完，放入冰箱冷藏后再加热，依然细腻幼滑，唇齿留香，不影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-17

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