快手美味红烧肉
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步骤1/12
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准备肥瘦相间的五花肉
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步骤2/12
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郭家梁水料酒姜片,煮开煮15分钟左右
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步骤3/12
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捞出,用温水洗净
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步骤4/12
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切成大方块
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步骤5/12
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锅中倒入油,煸炒葱,姜,炒出香味
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步骤6/12
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放入肉块,倒入黄酒,生抽,老抽
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步骤7/12
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一罐啤酒
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步骤8/12
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一小把冰糖
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步骤9/12
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再加入适量的清水,末过肉块,加盖大火烧开,转中小火焖煮一个半小时
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步骤10/12
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一直煮到汤汁变少,肉快软烂,开盖
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步骤11/12
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转大火收浓汤汁即可
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最后一步
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一道好吃的宴客菜来好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-16 · 四川省
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