复刻黄飞鸿花生米✨嘎嘎好吃
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步骤1/7
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花生冷冻一夜
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步骤2/7
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油四成热下入冷冻过一夜的花生,不需要化,直接放入油锅,小火炸成金黄色
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步骤3/7
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捞出备用
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步骤4/7
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加入干辣椒切丝,花椒和麻椒爆香
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步骤5/7
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加入炸好的花生
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步骤6/7
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加入花椒粉,五香粉,糖、盐、孜然粉、辣椒粉,黑胡椒粉,味精翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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放凉就酥脆可口了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-15
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