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荷兰豆干锅虾

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虾能为人体提供丰富的蛋白质，虾的做法很多，最喜欢的做法就是川味儿，以前做干锅虾总觉得缺点啥，味道不是自己想要的感觉，这一次用了外婆乡小榨菜籽油，终于找到感觉了。 外婆乡小榨菜籽油，还原小时候的菜油香，调味料经过热辣翻炒，香味被完全激发出来，使整道菜闻起来既香又辣，还带着荷兰豆的鲜香。 参与活动: #外婆乡炒出火锅香#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
大虾 适量
、
荷兰豆 200g
、
姜末 适量
、
料酒 1大勺
、
外婆乡小榨菜籽油 适量
、
蒜瓣 适量
、
麻辣火锅底料 适量
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.麻辣火锅底料和生抽蚝油都含盐，盐酌情添加或者单独炒荷兰豆的时候放。 2.外婆乡小榨菜籽油非转基小榨工艺，还原小时候的味道，是一款健康食用油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-13 · 云南省

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