发面素馅饼
今天分享的是发面做法的素食馅饼,鲜味十足,营养也比较丰富,特别适合老人和孩子食用,即使多放一段时间也不会变硬,素馅饼的制作既简单又富有变化,适合家庭日常享用喜欢的朋友可以先收藏后制作哦。 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
-
步骤1/8
点击查看大图
面粉和水的比例10:9,温水加入酵母、盐、糖,拿筷子打圈搅拌,然后醒发1小时以上。
-
步骤2/8
点击查看大图
油多一点先下锅翻炒鸡蛋,然后放入豆腐,再倒一点生抽、耗油、调味粉、盐。
-
步骤3/8
点击查看大图
必须待鸡蛋和豆腐凉了再拌入韭菜,不然韭菜会发黑。
-
步骤4/8
点击查看大图
然后再倒入几滴香油搅拌均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
这个时候面也差不多打好了,发酵3倍大蜂窝状。
-
步骤6/8
点击查看大图
提前准备小半碗油,戴手套蘸一下双手,然后挖一大勺馅裹住。
-
步骤7/8
点击查看大图
锅底多刷一点油,把团子拿手掌压平,每面煎3~4分钟,煎至焦黄翻面。
-
最后一步
点击查看大图
的金黄酥脆色泽,趁热享用,味道绝对美妙。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-11 · 内蒙古自治区
发面素馅饼的相关分类
发面素馅饼的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#发面葱油牛舌酥饼
132066人看过 -
猪肉洋葱馅饼
4051930人看过 -
鸡蛋韭菜粉丝煎饼
1047387人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7780487人看过 -
茄汁大虾
31338012人看过 -
#解腻开胃就吃它#发面素馅饼
158806人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#猪肉白菜炖粉条
129939人看过 -
孩子爱吃的早餐蔬菜煎饼
1539691人看过 -
阳春面(含自制面条)
6585940人看过 -
锅包肉(糖醋汁版)
3037119人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#发面素馅饼
147457人看过 -
腌鸡蛋
519541人看过