蜜红豆面包卷软软甜甜超好吃‼️
-
步骤1/10
点击查看大图
烫种的面粉加入沸水,搅拌均匀,放入冰箱冷藏一晚
-
步骤2/10
点击查看大图
中种材料放在一起,搅拌均匀,冷藏一晚
-
步骤3/10
点击查看大图
中种、烫种和主面团除黄油以外的食材,揉至出现厚膜
-
步骤4/10
点击查看大图
加入软化的黄油,继续揉至形成薄膜,不容易破
-
步骤5/10
点击查看大图
收圆,放入密闭容器,在温暖的地方发酵至两倍大
-
步骤6/10
点击查看大图
发酵好后取出,按压排气,均等分割成16份,滚圆,盖保鲜膜松弛20分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
取一个面团,擀成长方形,撒蜜豆
-
步骤8/10
点击查看大图
卷起来,收口朝下,放在铺了油纸的烤盘上,其余依此类推,放入温暖湿润的地方二次发酵
-
步骤9/10
点击查看大图
烤箱200度预热,筛粉割口
-
最后一步
点击查看大图
放入预热好的烤箱中下层180度16-18分钟,颜色满意盖锡纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-11 · 黑龙江
蜜红豆面包卷的相关分类
蜜红豆面包卷的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#燕麦酸奶碗
129196人看过 -
西红柿面疙瘩汤 汤鲜味美 口感软糯 吃一口忘不了
43444人看过 -
老味萝卜条
12703人看过 -
简单美味的懒人蝴蝶酥
183853人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#蒜黄炒鸡蛋
177714人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#0难度自制酸奶
135818人看过 -
西红柿鸡蛋面 快手早餐
8898人看过 -
香辣开胃/韩式泡菜牛肉豆腐汤巨下饭
25125人看过 -
爆鱼
7618人看过 -
蔓越莓奶盖沙琪玛-奶香浓郁,轻甜不腻!
23247人看过 -
山楂酒
6351人看过 -
芹菜花生米
9460人看过