素炒三丝
素菜做的好,不仅清爽可口营养丰富,花色繁多,同时还能达到食疗健身的目的。今天我们要做的这道素炒三丝,绿中带红,颜色鲜艳欲滴,口感清新靓丽。 其实日子不就是如此吗,平平淡淡才是真,一日三餐,为爱的人做做饭,看着家人吃的香香的样子,那种满足感就是幸福的味道。 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
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步骤1/10
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准备好材料备用。
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步骤2/10
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土豆去皮洗干净切成丝,用清水冲洗几遍,洗干净淀粉,如果不马上炒,用清水泡上以防氧化变黑。
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步骤3/10
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胡萝卜和黄瓜各1根,洗干净切丝备用,木耳提前泡开,洗干净切碎备用。
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步骤4/10
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葱姜蒜洗干净切碎备用。
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步骤5/10
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锅里放入适量油,油热后放入葱姜蒜爆香。
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步骤6/10
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放入胡萝卜翻炒均匀至变软。
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步骤7/10
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加入土豆丝和木耳翻炒均匀至断生。
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步骤8/10
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加入黄瓜丝翻炒均匀,再加入酱油1勺翻炒均匀入味。
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步骤9/10
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出锅前放入适量盐翻炒均匀。
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最后一步
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出锅,口感清新。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-11 · 云南省
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